【春日井市】今年６月JR春日井駅南口近くに料亭の味が楽しめる小料理屋良きがオープン！お刺身が絶品！

上条町の「小料理屋 良き」は、2025年6月20日にJR春日井駅南口近くにオープンした、和食と創作料理を気軽に楽しめるアットホームな小料理屋です。店主が手づくりにこだわり、料亭の味を居酒屋の気軽さで提供しています。

こちらの店主は、名古屋の「鮨懐石 みどり」で6年間修行を積み、さらに「焼鳥 ぼんくら」や「天ぷら やじま 勝川店」で経験を重ねてきました。和食の基本を徹底的に学びつつ、居酒屋や天ぷら店で培った親しみやすさや遊び心を融合させ、独自のスタイルを築き上げています。そのため「良き」では、料亭のような繊細さと居酒屋の気軽さが同居し、日常の食事から特別なひとときまで幅広く利用できるお店となっています。

店名の「良き」とは、店主の名前から一文字と、美味しかった、よかったとの思いが込められているそうです。店内は木をベースにし温かみのある内装でお子様連れ、おひとり様でも気兼ねなく足を運べるアットホームな雰囲気が魅力的です。

良きでは小料理屋よりワンランク上の居酒屋を目指してお刺身に力を入れてます。直接市場へ仕入れに出向き、ほかの居酒屋などにはない高級魚や、なかなか食べられないお魚などを仕入れています。

週に３日ランチ営業もされています。詳しくはお店のInstagramでご確認ください。駐車場はないため、車で来店の際は近くのコインパーキングをご利用ください。駅近という利便性もあり、仕事帰りの一杯や週末の食事会にぴったりな「小料理屋　良き」。料理の美味しさだけでなく、店主の人柄や空間の心地よさも含めて“良き時間”を過ごしてみてはいかがでしょうか。

小料理屋　良きはこちら↓