【春日井市】炭火と日本ワインにうっとり。駅前で楽しむ大人の一軒
上条町に2025年4月にオープンした炭と日本ワイン うっとりは炭火料理と日本ワインの組み合わせが楽しめる、今注目のお店です。JR春日井駅北口から徒歩約1〜2分という好立地にあり、仕事帰りや友人との食事にも立ち寄りやすいのが魅力です。古民家をリノベーションした建物は、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気で、扉を開けると木の温もりに包まれた和モダン空間が広がります。
提供は店舗様
店名の通り、このお店の主役は備長炭で焼き上げる料理と日本各地のワイン。炭火でじっくりと焼き上げることで、食材の旨味をぎゅっと閉じ込め、香ばしい香りが食欲をそそります。串焼きや創作料理など、炭火ならではの味わいを楽しめるメニューが豊富に揃い、料理に合わせて選べる日本ワインとの相性も抜群です。
提供は店舗様
日本ワインの魅力を気軽に楽しんでほしいという思いから、初心者でも飲みやすいラインナップが用意されているのも嬉しいポイント。ワイン好きはもちろん、「普段あまりワインを飲まない」という人でも新しい美味しさに出会えそうです。
提供は店舗様
店内には炭火の様子を間近で楽しめるカウンター席のほか、ゆったりと過ごせる個室も完備されています。デートや女子会、家族での食事、宴会など、さまざまなシーンで利用できます。柔らかな照明と木の温もりが心地よく、つい時間を忘れてしまうような居心地の良さも魅力のひとつです。席数は60席以上ありながらも落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめます。
提供は店舗様
「炭火料理と日本ワインで、うっとりするひとときを」。そんなコンセプトの通り、料理とお酒、そして空間が心地よく重なり合う一軒。春日井でちょっと特別な夜を過ごしたいときや、美味しい料理とワインを楽しみたい日に、足を運んでみてはいかがでしょうか。
- 住所
- 愛知県春日井市上条町1-58
- 営業時間
- 月～金
ディナー 15:00～24:00
（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00）
土・日・祝日
ランチ・ディナー 12:00～24:00
（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00） - 定休日
- 年中無休
- 電話番号
- 0568-84-5278
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
