【春日井市】市内唯一のあんかけパスタの持ち帰り専門店あんかけスパ由（よし）が人気です！
春日井では唯一のあんかけパスタの持ち帰り専門店の「あんかけスパ由(よし)」。神屋町の住宅街に店舗を構え、ご夫婦で営んでいらっしゃいます。ご主人は春日井市の「めりけん堂」で永年勤めていらしたそう。
自宅兼店舗となっており、鮮やかなオレンジのテントが目を引きます。店舗前は駐車場になっていて購入した商品をその場で食べることもできます。
メニューはスペシャルパスタ、コールスロー、キーマカレーソース、自家製ドレッシングの4種類。スペシャルパスタはチーズをトッピングしたチキンカツに炒め野菜にプルプルのあんかけソースがかかっています。スパイスの効いたソースに炒めた玉ねぎの甘みが食欲をそそります。
タバスコやコショウも貰えますが、辛味のソースなのでまずはそのまま食べてみるのがオススメです。冷蔵で販売されてますが、店頭の電子レンジで温めてすぐに食べることもできます。
コールスローはスパイスの効いた自家製ドレッシングとマヨネーズで酸味の効いたクセになる味付けです。自家製ドレッシングは、油は太白ごま油を使い、手作りのマヨネーズをブレンドして作られているそうです。こだわりの詰まったドレッシングはお子様でも安心して食べられる人気の品です。この機会にぜひ神屋町の「あんかけスパ由（よし）」を訪れてみてはいかがでしょうか。
